Kahvaltı Sofrasını Şenlendiren 7 Doğal Ürün

Neşeli Mutfak’tan Sofranıza Doğallık ve Lezzet

Kahvaltı, güne başlarken sadece karnımızı değil, içimizi de doyurduğumuz en özel anlardan biri. Peki bu sofralarda ne kadar doğal, katkısız ve güvenilir ürünler var?

İşte Neşeli Mutfak Hatay’dan sizin için seçtiğimiz, kahvaltıya neşe katan 7 doğal lezzet:

1. Ev Yapımı Çilek Reçeli

Mevsiminde toplanan çileklerle, az şekerle ve yavaş yavaş kaynatılarak hazırlanan reçelimiz; katkı maddesi içermez, meyvenin kokusu ve tadı aynen korunur. Kahvaltı sofralarında tatlılık arayanlara en doğal seçenek.

2. Közlenmiş Biber Salçası (Tatlı – Acı Seçenekli)

Odun ateşinde közlenmiş, özenle soyulmuş biberlerden yapılır. İster sade ekmeğe, ister zeytinyağıyla karıştırarak kahvaltıya eşlik etsin… Acı sevenler için özel versiyonu da var.

3. Tuzlu Keçi Yoğurdu

Doğal keçi sütünden yapılır, taş gibi kıvamlıdır. Zeytinyağıyla birleşince sade bir kahvaltıyı bile zenginleştirir. Kahvaltının hem sağlıklı hem tok tutan parçası.

4. Kurutulmuş Patlıcan ve Biber Dolmalık

Yazın güneşinde kurutulmuş bu sebzelerle hazırlanan zeytinyağlı dolmalar, kahvaltıya Hatay usulü dokunuş katıyor. Özellikle hafta sonu sofralarında fark yaratır.

5. Üzüm Pekmezi

Yaz sonunda bağ bozumundan elde edilen üzüm pekmezimiz, katkısız ve koyu kıvamlıdır. Tahinle karıştırıldığında hem enerji verir hem de doğal bir tatlı alternatifi olur.

6. Zeytin Ezmesi (Katkısız)

Sadece zeytin, zeytinyağı ve baharatla hazırlanır. Markettekilerin aksine, içinde ne olduğunu bilirsiniz. Kahvaltıda meze gibi tüketilir, ekmeğe sürülür.

7. Domates Salçası – Kahvaltılık Kullanım İçin Öneriyle

Sadece yemeklik değil! Biraz zeytinyağı, kekik ve cevizle karıştırarak kahvaltılık sos haline getirilebilir. Neşeli Mutfak’ın ev yapımı domates salçasıyla bu tarif çok daha lezzetli olur.

Her Sofrada Neşe Olsun

Neşeli Mutfak ürünleri, sofranıza doğallık ve samimiyet taşıyor. Hazır değil, el emeği. Endüstriyel değil, mevsimlik. Her kavanozun arkasında bir üretim hikayesi, bir mevsim bekleyişi, bir özen var.

Ürünlerimizi görmek için: www.neselimutfakhatay.com
Bizi Instagram’da takip edin: @neselimutfakhatay